Plněný knedlíík

Plněný knedlíík

Na tyhle famózní plněné knedlíky si můžete zrovna nakoupit v YESBez: pohanková mouka (300g), uvařené a nastrouhané brambory jako základ(1kg), vajíčka (2ks), smícháte, pracujete rychle, těsto se lepí, namáčíte si ruce, tvoříte placky, vkládáte ovoce (já rovnou mražené jahody), vaříte v osolené vodě cca 8minut, sypete cukrem (mimochodem máme moc dobroučkej moučkový ze třtiny) nebo sirupem, my polili ještě máslem, jahodovým rozvarem a navrch jogurt nebo tvaroh podle vlastního chuťového a estetického uvážení.....dobrou chuť!